armoire pâtissière positive
Armoire pâtissière positive Gram, idéale pour stocker la pâte à chou, les gâteaux à la crème et autres pâtisseries. Le froid sec statique est un grand avantage. Grâce à sa plage de température flexible, les produits les plus fragiles peuvent être stockés dans des conditions idéales à tout moment.
Caractéristiques du produit
- Capacité Volume net : 852L. Volume brut : 930L
- Dimensions 2160(H) x 780(L) x 1045(P)mm
- Dimensions – Isolation 60mm
- Finition – externe Acier inoxydable.
- Finition – intérieur Acier inoxydable.
- Puissance 230V 50Hz
- Réfrigérant R134a
- Plage de Température -5°C à +12°C
- Alimentation 230V
- Poids 175kg
- Idéal pour stocker la pâte à chou, les gâteaux à la crème et autres pâtisseries
- Le contrôle de l’humidité vous permet de garder en toute sécurité vos produits de boulangerie dans un environnement sec
- 25 grilles à pâtisserie (600x400mm), paires de rails coulissants, réglables et amovibles pour faciliter le nettoyage (grilles non fournies)
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304 haute qualité
- Porte réversible verrouillable
- Porte à fermeture automatique et ouverture à pédale automatique pour faciliter la manutention
- L’isolation de 60mm minimise la perte de froid pour une consommation d’énergie réduite
- 25 paires de rails réglables
- Isolation sans CFC 60mm
- Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 11,38€ par unité vendue








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