Four Rotatif Électrique
✅ Rallonge électrique pour plus de portée
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Four Rotatif Électrique 60×80 S – Héritage Angoulvant
Le Four Rotatif Électrique est l’ outil ultime pour les boulangeries à très forte production. Héritage de la marque Angoulvant intégré en 1991, il bénéficie de plus de 30 ans d’améliorations continues par Eurofours.
🌟 Avantages
- Régulation eDrive incluse : 100 programmes, 6 phases, interface intuitive
- Rotation chariot : Cuisson ultra-homogène sur tous niveaux
- Buée incluse : Système vapeur professionnel
- Plateau de rotation conventionnel : Stabilité optimale
- Diamètre rotation 1075mm : Capacité format 60×80
- Variateur de vitesse (option +1 414€) : Cuissons délicates
- Kit pâte à choux (option +511€) : Produits fragiles
- Adaptation autre chariot (+392€) :
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