Salamande – Plafond mobile – Electrique
- Construction tout inox
- Résistances blindées en inox
- Le plafond mobile coulisse sur des glissières et peut être placé à différentes hauteurs par rapport au plan de cuisson bac de récupération des jus de cuisson et grille amovible pour un nettoyage facile
- Montée en température : 1’20’’
Modèle en 400
| Puissance (W) | 2000 |
| Surface utile (mm) | 400 x 350 |
| Chauffe | 1 zone |
Modèle en 600
| Puissance (W) | 4000 |
| Surface utile (mm) | 600 x 350 |
| Chauffe | 2 zones |
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